Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Расулов Раміс Асимович - Технологія солодких страв з окарою
Расулов Раміс Асимович - Технологія солодких страв з окарою
Автореферат/Дисертація
Автор: Расулов Раміс Асимович
Технологія солодких страв з окарою : Автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
Автор: Расулов Раміс Асимович
Технологія солодких страв з окарою : Автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 136905
Главный филиал
Расулов, Раміс Асимович.
Технологія солодких страв з окарою : Автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Раміс Асимович Расулов; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : [б.в.], 2004.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів харчування.
A 136905
Главный филиал
Расулов, Раміс Асимович.
Технологія солодких страв з окарою : Автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Раміс Асимович Расулов; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : [б.в.], 2004.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія продуктів харчування.