Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Колтунов Віктор Андрійович - Технологія зберігання продовольчих товарів
Колтунов Віктор Андрійович - Технологія зберігання продовольчих товарів
Книга
Автор: Колтунов Віктор Андрійович
Технологія зберігання продовольчих товарів : Лабораторний практикум
Видавництво: КНТЕУ, 2003 г.
ISBN 966-629-070-7
Автор: Колтунов Віктор Андрійович
Технологія зберігання продовольчих товарів : Лабораторний практикум
Видавництво: КНТЕУ, 2003 г.
ISBN 966-629-070-7
(UA) Книга
XIII> 51622
597433 Главный филиал 600186 Главный филиал
Колтунов, Віктор Андрійович.
Технологія зберігання продовольчих товарів : Лабораторний практикум / Віктор Андрійович Колтунов; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : КНТЕУ, 2003.– 341 с.
500 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-070-7 : 17.00.
ББК Л80-909я73
-- 1. Товари, продовольчі – Зберігання.
XIII> 51622
597433 Главный филиал 600186 Главный филиал
Колтунов, Віктор Андрійович.
Технологія зберігання продовольчих товарів : Лабораторний практикум / Віктор Андрійович Колтунов; В.о. Київ. нац. торг.-економ. ун-т.– К. : КНТЕУ, 2003.– 341 с.
500 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-629-070-7 : 17.00.
ББК Л80-909я73
-- 1. Товари, продовольчі – Зберігання.