Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Русавська, В. А. - Сучасні критерії оцінки ефективності системи управління якістю ресторанного підприємства: інтегра...
Русавська, В. А. - Сучасні критерії оцінки ефективності системи управління якістю ресторанного підприємства: інтегра...
(UA) Статья
Русавська, В. А.
Сучасні критерії оцінки ефективності системи управління якістю ресторанного підприємства: інтеграція стандартів ISO та аналітики Big Data / В. А. Русавська, О. В. Піскун // Причорноморські економічні студії.– 2025.– Вип. 93.– С. 140-146 : табл.
Бібліогр.: 17 назв . – На укр. яз.
-- 1. системи управління якістю. 2. великі дані (Big Data). 3. підприємства ресторанного господарства. 4. стандарти ISO. 5. аналітика великих даних. 6. міжнародні економічні стандарти. 7. цифровізація (діджиталізація) підприємств.
Русавська, В. А.
Сучасні критерії оцінки ефективності системи управління якістю ресторанного підприємства: інтеграція стандартів ISO та аналітики Big Data / В. А. Русавська, О. В. Піскун // Причорноморські економічні студії.– 2025.– Вип. 93.– С. 140-146 : табл.
Бібліогр.: 17 назв . – На укр. яз.
-- 1. системи управління якістю. 2. великі дані (Big Data). 3. підприємства ресторанного господарства. 4. стандарти ISO. 5. аналітика великих даних. 6. міжнародні економічні стандарти. 7. цифровізація (діджиталізація) підприємств.
