Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Білецька, Яна Олександрівна - Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого м...
Білецька, Яна Олександрівна - Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого м...
Автореферат/Дисертація
Автор: Білецька, Яна Олександрівна
Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого м... : автореф. дис. ... д-ра техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній
Автор: Білецька, Яна Олександрівна
Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого м... : автореф. дис. ... д-ра техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 243125
Главный филиал
Білецька, Яна Олександрівна.
Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого методу їх застосування : автореф. дис ... д-ра техн. наук : спец. 05.18.15 / Яна Олександрівна Білецька, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2021.– 40 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Товарознавство харчових продуктів.
A 243125
Главный филиал
Білецька, Яна Олександрівна.
Наукове обґрунтування формування якості спеціалізованих продуктів та впровадження інтегрованого методу їх застосування : автореф. дис ... д-ра техн. наук : спец. 05.18.15 / Яна Олександрівна Білецька, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2021.– 40 с.
130 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія харчової та легкої промисловості – Товарознавство харчових продуктів.