Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Методи визначення нешкідливості харчових продуктів

Методи визначення нешкідливості харчових продуктів

Методи визначення нешкідливості харчових продуктів
Недоступно
 0 из 1
Книга
Автор:
Методи визначення нешкідливості харчових продуктів : Метод. вказ. до викон. лаборат. робіт для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навч.
Видавництво: НУХТ, 2003 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
B 44140
Главный филиал

Методи визначення нешкідливості харчових продуктів : Метод. вказ. до викон. лаборат. робіт для студ. спец. 7.091705 "Технологія жирів і жирозамінників" напряму 0917 "Харчова технологія та інженерія" денної форми навч. / В.о. Нац. ун-т харч. технологій; Уклад. Тамара Тихонівна Носенко, Людмила Василівна Пешук.– К. : НУХТ, 2003.– 16 с.
60 пр. – На укр. яз. : 0.85.

ББК Л80-9я73

-- 1. Жири та олії.



© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025