Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості

Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості

Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор:
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості : підручник
Видавництво: Кондор, 2016 г.
ISBN 978-966-351-392-8

(UA) Книга
III> 104442
841842 Главный филиал

Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості : підручник / Т. Л. Мостенська, І. А. Бойко, І. М. Болотіна, О. І. Драган, І. В. Євсєєва, Нац. ун-т харч. технологій; Кер. авт. кол. і наук. ред. Т. Л. Мостенська.– Київ : Кондор, 2016.– 489 с.
500 пр.– Бібліогр.: с. 477-481 . – На укр. яз.
ISBN 978-966-351-392-8.

УДК 658.5:663/664.013](075.8)

-- 1. Харчові підприємства – Виробництво – Організації – Підручники, посібники.