Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Матенчук, Людмила Юріївна - Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини

Матенчук, Людмила Юріївна - Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини

Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Матенчук, Людмила Юріївна
Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини : автореф. дис. … канд. с.-г. наук
Видавництво: [б.в.], 2013 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 199027
Главный филиал

Матенчук, Людмила Юріївна.
Якість овочево-фруктових соків і пюре залежно від умов отримання та зберігання сировини : автореф. дис. … канд. с.-г. наук : 06.01.15 / Людмила Юріївна Матенчук, Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України.– К. : [б.в.], 2013.– 21 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Сільськогосподарські науки – Агрономія – Первинна обробка продуктів рослинництва.