Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Левківська, Тетяна Миколаївна - Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркви
Левківська, Тетяна Миколаївна - Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркви
Автореферат/Дисертація
Автор: Левківська, Тетяна Миколаївна
Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркви : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
Автор: Левківська, Тетяна Миколаївна
Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркви : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 189043
Главный филиал
Левківська, Тетяна Миколаївна.
Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркви : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.13 / Тетяна Миколаївна Левківська, Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2012.– 22 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів.
A 189043
Главный филиал
Левківська, Тетяна Миколаївна.
Удосконалення технології каротиновмісних добавок та консервованих продуктів з моркви : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.13 / Тетяна Миколаївна Левківська, Нац. ун-т харч. технологій.– К. : [б.в.], 2012.– 22 с.
120 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія консервованих і охолоджених харчових продуктів.