Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Валевська Людмила Олександрівна - Товарознавча оцінка нових видів екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності

Валевська Людмила Олександрівна - Товарознавча оцінка нових видів екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності

Товарознавча оцінка нових видів екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Валевська Людмила Олександрівна
Товарознавча оцінка нових видів екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 168167
Главный филиал

Валевська, Людмила Олександрівна.
Товарознавча оцінка нових видів екструдованих зернових продуктів підвищеної харчової цінності : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Людмила Олександрівна Валевська; В.о. Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі.– Харків : [б.в.], 2011.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Товарознавство.