Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Найченко В. М. - Технологія зберігання і переробки плодів та овочів
Найченко В. М. - Технологія зберігання і переробки плодів та овочів
Книга
Автор: Найченко В. М.
Технологія зберігання і переробки плодів та овочів : навч. посібник
Видавництво: Сочінський, 2010 г.
ISBN відсутній
Автор: Найченко В. М.
Технологія зберігання і переробки плодів та овочів : навч. посібник
Видавництво: Сочінський, 2010 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
XII> 17000
692303 Главный филиал
Найченко, В. М.
Технологія зберігання і переробки плодів та овочів : навч. посібник / В. М. Найченко, І. Л. Заморська.– Умань : Сочінський, 2010.– 326 с.
500 пр.– Бібліогр.: с. 317-320 . – На укр. яз.
ISBN 966-16-0462-8 : 17.00.
ББК Л913
ББК Л912
-- 1. Плоди – Зберігання. 2. Овочі – Зберігання.
XII> 17000
692303 Главный филиал
Найченко, В. М.
Технологія зберігання і переробки плодів та овочів : навч. посібник / В. М. Найченко, І. Л. Заморська.– Умань : Сочінський, 2010.– 326 с.
500 пр.– Бібліогр.: с. 317-320 . – На укр. яз.
ISBN 966-16-0462-8 : 17.00.
ББК Л913
ББК Л912
-- 1. Плоди – Зберігання. 2. Овочі – Зберігання.