Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Медведкова Інна Ігорівна - Якість і збереженість свіжих тепличних томатів із застосуванням обробки плівкоутворювальною компо...

Медведкова Інна Ігорівна - Якість і збереженість свіжих тепличних томатів із застосуванням обробки плівкоутворювальною компо...

Якість і збереженість свіжих тепличних томатів із застосуванням обробки плівкоутворювальною компо...

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Автор: Медведкова Інна Ігорівна
Якість і збереженість свіжих тепличних томатів із застосуванням обробки плівкоутворювальною компо... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній

(UA) Автореферат
A 153884
Главный филиал

Медведкова, Інна Ігорівна.
Якість і збереженість свіжих тепличних томатів із застосуванням обробки плівкоутворювальною композицією : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Інна Ігорівна Медведкова; В.о. Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського.– Донецьк : [б.в.], 2007.– 20 с.
100 пр. – На укр. яз.

-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Товарознавство харчових продуктів.