Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Жук Валентина Анатоліївна - Раціональні способи переробки кабачків і патисонів

Жук Валентина Анатоліївна - Раціональні способи переробки кабачків і патисонів

Раціональні способи переробки кабачків і патисонів

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Жук Валентина Анатоліївна
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів : монографія
Видавництво: РВВ ПУСКУ, 2009 г.
ISBN відсутній

(UA) Книга
XIII> 57833
681985 Главный филиал

Жук, Валентина Анатоліївна.
Раціональні способи переробки кабачків і патисонів : монографія / Валентина Анатоліївна Жук, Ольга Петрівна Юдічева; В.о. Полтав. ун-т споживчої кооперації України.– Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009.– 76 с.
1000 пр. – На укр. яз.
ISBN 966-18-4070-5 : 4.00.

ББК Л912

-- 1. Овочі – Переробка.