Одеська національна наукова бібліотека

Бібліотека працює:

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Довідка :

Електронний каталог : Шиков Александр Николаевич - Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства

Шиков Александр Николаевич - Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства

Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства

Недоступно
0 из 1

Книга
Автор: Шиков Александр Николаевич
Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства
Видавництво: ИД "Русский врач", 2004 г.
ISBN 5-7724-0073-8

(UA) Книга
XIII> 56802
683916 Главный филиал

Шиков, Александр Николаевич.
Растительные масла и масляные экстракты: технология, стандартизация, свойства / Александр Николаевич Шиков, Валерий Геннадьевич Макаров, Василий Ефимович Рыженков.– М. : ИД "Русский врач", 2004.– 264 с.
1000 экз.– Библиогр.: с. 227-263 . – На рус. яз.
ISBN 5-7724-0073-8 : 15.00.

ББК Л782.12

-- 1. Жири та олії.