Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Яшкіна Вероніка Володимирівна - Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...
Яшкіна Вероніка Володимирівна - Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р...
Автореферат/Дисертація
Автор: Яшкіна Вероніка Володимирівна
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Автор: Яшкіна Вероніка Володимирівна
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння р... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 143205
Главный филиал
Яшкіна, Вероніка Володимирівна.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння ріпаку (Canola) : автореф. дис ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Вероніка Володимирівна Яшкіна; В.о. Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2009.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.
A 143205
Главный филиал
Яшкіна, Вероніка Володимирівна.
Технологія функціональних харчових інгредієнтів з антиліполітичною активністю на основі насіння ріпаку (Canola) : автореф. дис ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Вероніка Володимирівна Яшкіна; В.о. Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2009.– 18 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Біологічні науки – Біотехнологія.