Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Оленєв Микола Володимирович - Удосконалення технології виробництва виноградного соку з застосуванням рівномірного електромагніт...
Оленєв Микола Володимирович - Удосконалення технології виробництва виноградного соку з застосуванням рівномірного електромагніт...
Автореферат/Дисертація
Автор: Оленєв Микола Володимирович
Удосконалення технології виробництва виноградного соку з застосуванням рівномірного електромагніт... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
Автор: Оленєв Микола Володимирович
Удосконалення технології виробництва виноградного соку з застосуванням рівномірного електромагніт... : автореф. дис. ... канд. техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 143630
Главный филиал
Оленєв, Микола Володимирович.
Удосконалення технології виробництва виноградного соку з застосуванням рівномірного електромагнітного поля надвисокої частоти : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.13 / Микола Володимирович Оленєв; В.о. Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2009.– 17 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія консервованих продуктів.
A 143630
Главный филиал
Оленєв, Микола Володимирович.
Удосконалення технології виробництва виноградного соку з застосуванням рівномірного електромагнітного поля надвисокої частоти : автореф. дис ... канд. техн. наук : 05.18.13 / Микола Володимирович Оленєв; В.о. Одес. нац. акад. харч. технологій.– Одеса : [б.в.], 2009.– 17 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Технологія консервованих продуктів.