Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Турбін Віктор Олексійович - Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості зберігання та забезпечення яко...
Турбін Віктор Олексійович - Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості зберігання та забезпечення яко...
Автореферат/Дисертація
Автор: Турбін Віктор Олексійович
Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості зберігання та забезпечення яко... : автореф. дис. ... д-ра техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
Автор: Турбін Віктор Олексійович
Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості зберігання та забезпечення яко... : автореф. дис. ... д-ра техн. наук
Видавництво: [б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
A 141375
Главный филиал
Турбін, Віктор Олексійович.
Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції : автореф. дис ... д-ра техн. наук : 05.18.03 / Віктор Олексійович Турбін; В.о. Херсон. держ. техн. ун-т.– Херсон : [б.в.], 2004.– 36 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Первинна обробка та зберігання продуктів рослинництва.
A 141375
Главный филиал
Турбін, Віктор Олексійович.
Наукове обгрунтування технології зберігання та забезпечення якості зберігання та забезпечення якості основної плодоовочевої продукції : автореф. дис ... д-ра техн. наук : 05.18.03 / Віктор Олексійович Турбін; В.о. Херсон. держ. техн. ун-т.– Херсон : [б.в.], 2004.– 36 с.
100 пр. – На укр. яз.
-- 1. Технічні науки – Технологія продовольчих продуктів – Первинна обробка та зберігання продуктів рослинництва.