Пошук :
Довідка :
Електронний каталог : Процеси і апарати харчових виробництв
Процеси і апарати харчових виробництв
Книга
Автор:
Процеси і апарати харчових виробництв : Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконан. контр. робіт для студ. технолог. спец. заоч. форми навч.
Видавництво: НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній
Автор:
Процеси і апарати харчових виробництв : Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконан. контр. робіт для студ. технолог. спец. заоч. форми навч.
Видавництво: НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
B 44987
Главный филиал
Процеси і апарати харчових виробництв : Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконан. контр. робіт для студ. технолог. спец. заоч. форми навч. / В.о. Нац. ун-т харч. технологій; Уклад. Іван Федорович Малежик, Лариса Василівна Зоткіна, Петро Михайлович Немирович.– К. : НУХТ, 2002.– 62 с.
1250 пр. – На укр. яз. : 0.35.
ББК Л80-5я73
-- 1. Харчове виробництво – Процеси та апарати.
B 44987
Главный филиал
Процеси і апарати харчових виробництв : Метод. вказівки до вивч. дисц. та виконан. контр. робіт для студ. технолог. спец. заоч. форми навч. / В.о. Нац. ун-т харч. технологій; Уклад. Іван Федорович Малежик, Лариса Василівна Зоткіна, Петро Михайлович Немирович.– К. : НУХТ, 2002.– 62 с.
1250 пр. – На укр. яз. : 0.35.
ББК Л80-5я73
-- 1. Харчове виробництво – Процеси та апарати.