Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Підручники, посібники

Рубрики
--> Підприємництво, готельно-ресторанне
----> Підручники, посібники

Рубрика

Назва:
 
Підручники, посібники  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Готелі
Недоступно
 0 из 1
Книга

Т. 1: Готелі
2017 г.
ISBN 978-966-629-832-7


Ресторани
Недоступно
 0 из 1
Книга

Т. 2: Ресторани
2017 г.
ISBN 978-966-629-841-9


Кейтеринг
Недоступно
 0 из 1
Книга

Т. 3: Кейтеринг
2017 г.
ISBN 978-966-629-842-6


Управління проєктами
Недоступно
 0 из 1
Книга

Т. 5: Управління проєктами
Держ. торг.-екон. ун-т, 2024 г.
ISBN 978-966-918-141-1


Моніторинг світового ринку готельних і ресторанних послуг
Недоступно
 0 из 1
Книга
Іванова, Л. О.
Моніторинг світового ринку готельних і ресторанних послуг: навч. посіб., для студентів вищ. навч. закл.
Серія: Вища освіта в Україні
Магнолія 2006, 2015 г.
ISBN 978-617-574-055-2


Основи готельно-ресторанної справи
Недоступно
 0 из 1
Книга

Основи готельно-ресторанної справи: навч. посіб.
ХНУ ім. В. Н. Каразіна, 2017 г.
ISBN 978-966-285-414-5


Основи ресторанної справи
Недоступно
 0 из 2
Книга

Основи ресторанної справи: навч. посіб.
Чернів. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2020 г.
ISBN 978-966-423-581-2


Особливості розвитку готельно-ресторанної справи: кухні народів світу
Недоступно
 0 из 1
Книга
Островська, Галина Йосипівна
Особливості розвитку готельно-ресторанної справи: кухні народів світу: навч. посіб.
Підручники і посібники, 2018 г.
ISBN 978-966-07-3368-8


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025