Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Хліб та хлібобулочне виробництво

Рубрики
--> Хліб та хлібобулочне виробництво

Рубрика

Назва:
 
Хліб та хлібобулочне виробництво  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Моніторинг як складова процесу управління підприємством хлібопродуктів: теорія та методологія
Недоступно
 0 из 1
Книга
Кузнецова Інна Олексіївна
Моніторинг як складова процесу управління підприємством хлібопродуктів: теорія та методологія: (монографія)
Друкарський Дім, 2009 г.
ISBN відсутній


Оптимізація та вдосконалення технологічних процесів галузі
Недоступно
 0 из 1
Книга
Юрчак Віра Гаврилівна
Оптимізація та вдосконалення технологічних процесів галузі: Конспект лекцій для студентів спеціальності 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів"...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній


Своя пекарня
Недоступно
 0 из 1
Книга
Гончаров Марен Антонович
Своя пекарня
Серія: "Проверенные технологии процветания и успеха"
Факт, 2002 г.
ISBN 966-637-086-7


Хліборобське братство
Недоступно
 0 из 1
Книга
Святина Олександр Пилипович
Хліборобське братство
ІМА-прес, 2004 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025