Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Книги у рубриці: Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Рубрики
--> Технічні науки
----> Технологія продовольчих продуктів
------> Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Рубрика

Назва:
 
Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв  

Друк списку

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | вперед >>
Наукове обгрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Маяк Віталій Іванович
Наукове обгрунтування процесів та удосконалення обладнання виробництва концентрованих продуктів з...: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2010 г.
ISBN відсутній


Наукове обгрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих в...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Чуприна Анатолій Володимирович
Наукове обгрунтування розробки функціональних модулів пакетоформувальних машин для продовольчих в...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2004 г.
ISBN відсутній


Наукове обгрунтування та розробка кількісних показників якості процесу виробництва продуктів харч...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Топольник Віра Григорівна
Наукове обгрунтування та розробка кількісних показників якості процесу виробництва продуктів харч...: Автореф. дис...д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній


Наукові основи і апаратурне оформлення перехідних процесів харчових і мікробіологічних виробництв
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Піддубний Володимир Антонович
Наукові основи і апаратурне оформлення перехідних процесів харчових і мікробіологічних виробництв: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Наукові основи ресурсозберігаючого розподілу овочефруктової суспензії на перфорованій поверхні
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Гуртовий Микола Володимирович
Наукові основи ресурсозберігаючого розподілу овочефруктової суспензії на перфорованій поверхні: Автореф. дис...докт. тех. наук, 05.18.12
[б.в.], 2002 г.
ISBN відсутній


Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тв...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Ощипок Ігор Миколайович
Науково-практичні основи модернізації технологічних потоків цехів первинної переробки забійних тв...: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Науково-технічні основи підвищення ефективності роботи та довговічності клапанних гомогенізаторів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Лукасік Кшиштоф
Науково-технічні основи підвищення ефективності роботи та довговічності клапанних гомогенізаторів: Автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній


Науково-технічні основи процесів низькотемпературного розділення рідких систем харчових виробництв
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Коваленко Олена Олександрівна
Науково-технічні основи процесів низькотемпературного розділення рідких систем харчових виробництв: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній


Науково-технічні основи створення нового покоління засобів для герметичного закупорювання харчови...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Ватренко, Олександр Віталійович
Науково-технічні основи створення нового покоління засобів для герметичного закупорювання харчови...: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2012 г.
ISBN відсутній


Науково-технічні основи створення рекуперативних сушарок та термомеханічних агрегатів для обробки...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Безбах, Ігор Віталійович
Науково-технічні основи створення рекуперативних сушарок та термомеханічних агрегатів для обробки...: автореф. дис. … д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2018 г.
ISBN відсутній


Науково-технічні основи сушіння кісточкових фруктів струмами високої і надвисокої частоти
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Тарлев Василь Павлович
Науково-технічні основи сушіння кісточкових фруктів струмами високої і надвисокої частоти: автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній


Низькотемпературне концентрування екстрактів рослинної сировини
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Ремінна Людмила Петрівна
Низькотемпературне концентрування екстрактів рослинної сировини: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Обгрунтування параметрів та розробка машини відділення заморожених пельменів і вареників від борошна
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Фалько Олексій Леонідович
Обгрунтування параметрів та розробка машини відділення заморожених пельменів і вареників від борошна: Автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній


Обгрунтування раціональних конструктивно-технологічних параметрів процесів очищення соняшникової ...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Гальцев Владислав Павлович
Обгрунтування раціональних конструктивно-технологічних параметрів процесів очищення соняшникової ...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Обгрунтування режимних характеристик виморожуючих установок для опріснення та очищення природної ...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Євдокимова Оксана Олександрівна
Обгрунтування режимних характеристик виморожуючих установок для опріснення та очищення природної ...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2007 г.
ISBN відсутній


Оптимізація і сінтез транспортного обладнання харчових виробництв
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Лензіон Валентин Йосипович
Оптимізація і сінтез транспортного обладнання харчових виробництв: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2006 г.
ISBN відсутній


Підвищення довговічності обладнання харчових виробництв на основі протикорозійних інгібованих систем
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Сухенко Владислав Юрійович
Підвищення довговічності обладнання харчових виробництв на основі протикорозійних інгібованих систем: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2006 г.
ISBN відсутній


Підвищення енергоефективності процесу сушіння виноградних вичавок у масообмінному модулі з кондук...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Якушенко, Євген Миколайович
Підвищення енергоефективності процесу сушіння виноградних вичавок у масообмінному модулі з кондук...: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2014 г.
ISBN відсутній


Підвищення ефективності використання енергії при виробництві вина
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Семков Сергій Васильович
Підвищення ефективності використання енергії при виробництві вина: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Чепелюк Олександр Миколайович
Підвищення ефективності гідромеханічних і теплових процесів при приготуванні сусла в умовах міні-...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2009 г.
ISBN відсутній


Підвищення ефективності і удосконалення обладнання для культивування мікроорганізмів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Палаш Анатолій Анатолійович
Підвищення ефективності і удосконалення обладнання для культивування мікроорганізмів: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.08.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній


Підвищення ефективності процесів та обладнання для теплової обробки харчових продуктів ІЧ-випромі...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Лебединець Ігор Володимирович
Підвищення ефективності процесів та обладнання для теплової обробки харчових продуктів ІЧ-випромі...: Автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній


Підвищення ефективності процесу подрібнення кормів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Безпалов Руслан Ігорович
Підвищення ефективності процесу подрібнення кормів: Автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній


Підвищення інтенсивності роботи тарілчастої тістомісильної машини безперервної дії
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Стадник Ігор Ярославович
Підвищення інтенсивності роботи тарілчастої тістомісильної машини безперервної дії: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній


Розвиток методів розрахунку і обладнання транспортно-технологічних систем у виробництві шампанськ...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Лензіон Сергій Валентинович
Розвиток методів розрахунку і обладнання транспортно-технологічних систем у виробництві шампанськ...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.12
[б.в.], 2011 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025