Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК

  • Приклади оформлення бланка вимоги

  • Перелік наукових спеціальностей

  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Бліщ, Роксолана Олександрівна

К списку авторов

Бліщ, Роксолана Олександрівна

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Інтесифікація технологічних процесів виробництва спирту активацією гідролітичних ферментів
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Бліщ Роксолана Олександрівна
Інтесифікація технологічних процесів виробництва спирту активацією гідролітичних ферментів: Автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.07
[б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній


Технологія продукції закладів ресторанного господарства
Недоступно
 0 из 1
Книга
Ощипок, Ігор Миколайович
Технологія продукції закладів ресторанного господарства: підручник
Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2022 г.
ISBN 978-617-602-306-7


Управління якістю харчових продуктів
Недоступно
 0 из 1
Книга

Управління якістю харчових продуктів: словник, для студентів спец.: 181 Харчові технології
Левада, 2024 г.
ISBN 978-617-8070-69-4


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025