Одеська національна наукова бібліотека

понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

Сортувати за:заглавию

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Недоступно
0 из 1

Книга

Заморожені плодово-ягідні напівфабрикати: якість, ефективність, безпека: монографія
Сталь, 2019 г.
ISBN 978-617-676-150-1

Недоступно
0 из 1

Автореферат/Дисертація
Камінська, Світлана Владиславівна
Удосконалення технології швидкозаморожених плодово-ягідних напівфабрикатів з використанням кріопр...: автореф. дис. ... канд. техн. наук, спец. 05.18.16
[б.в.], 2021 г.
ISBN відсутній

Недоступно
0 из 1

Книга

Кріоушкодження та кріозахист у холодових технологіях: монографія
Сталь, 2022 г.
ISBN 978-617-676-186-0