Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Столярчук, Валентина Миколаївна

К списку авторов

Столярчук, Валентина Миколаївна

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Технологія виробів із пісочного тіста з використанням гарбузового голонасінного борошна
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Столярчук, Валентина Миколаївна
Технологія виробів із пісочного тіста з використанням гарбузового голонасінного борошна: автореф. дис. … канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2008 г.
ISBN відсутній


Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів із використанням продуктів переробки гарб...
Недоступно
 0 из 1
Книга

Інноваційні технології борошняних кондитерських виробів із використанням продуктів переробки гарб...: монографія
ПУЕТ, 2015 г.
ISBN 978-966-184-216-7


Основи наукових досліджень і технічної творчості
Недоступно
 0 из 1
Книга
Капліна, Тетяна Вікторівна
Основи наукових досліджень і технічної творчості: навч. посіб., для студентів спец. "Готельно-ресторанна справа"
Мирон І. А., 2018 г.
ISBN 978-966-97494-6-8


Інноваційні технології в готельному господарстві: основи теорії
Недоступно
 0 из 1
Книга

Інноваційні технології в готельному господарстві: основи теорії: навч. посіб.
ПУЕТ, 2018 г.
ISBN 978-966-184-323-2


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025