Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Юрчак, Віра Гаврилівна

К списку авторов

Юрчак, Віра Гаврилівна

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Оптимізація та вдосконалення технологічних процесів галузі
Недоступно
 0 из 1
Книга
Юрчак Віра Гаврилівна
Оптимізація та вдосконалення технологічних процесів галузі: Конспект лекцій для студентів спеціальності 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів"...
НУХТ, 2002 г.
ISBN відсутній


Наукове обгрунтування та розроблення технології макаронних виробів поліпшеної якості та профілакт...
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Юрчак Віра Гаврилівна
Наукове обгрунтування та розроблення технології макаронних виробів поліпшеної якості та профілакт...: Автореф. дис. ... д-ра техн. наук, 05.18.01
[б.в.], 2003 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025