Одеська національна наукова бібліотека

Повернутися до сайту ОННБ
Бібліотека працює:
понеділок, вівторок, середа, четвер, субота і неділя – з 10.00 до 18.00
Вихідний день – п’ятниця. Останній четвер місяця – санітарний день

Електронний каталог

Відображає документи,
що надійшли до бібліотеки з 2001 р.

Пошук :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезауруси
  • Індекси УДК

Довідка :

  • Як освоїти пошук в ЕК
  • Приклади оформлення бланка вимоги
  • Перелік наукових спеціальностей
  • Скорочені таблиці УДК українською мовою на веб-сайті UDCS

Електронний каталог : Васильєва, Олена Олександрівна

К списку авторов

Васильєва, Олена Олександрівна

Сортувати за:заглавию

Зв'язані описи:

Відобразити для друку: сторінку | інверсія | сброс | друк(0)

Організація виробництва
Недоступно
 0 из 1
Книга
Васильєва Олена Олександрівна
Організація виробництва: навч. посіб. для студ. ден. та заоч. форм навч. напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" спец. "Технологія харчування"
ДонНУЕТ, 2010 г.
ISBN 978-966-385-206-5


Технологія напівфабрикату на основі топінамбура для солодких збивних страв
Недоступно
 0 из 1
Автореферат/Дисертація
Васильєва Олена Олександрівна
Технологія напівфабрикату на основі топінамбура для солодких збивних страв: автореф. дис. ... канд. техн. наук, 05.18.16
[б.в.], 2005 г.
ISBN відсутній


© Одеська національна наукова бібліотека 2012—2025